长治是山西省地级市，古称上党，地处晋东南，太行山脉中段，素有“上党盆地、太行明珠”之称。长治是革命老区，太行山大峡谷、通天峡、八路军太行纪念馆等景点彰显红色与自然特色。全市下辖4个区、8个县，总面积13955平方千米，常住人口约310万。长治产业以煤炭、煤化工、新能源为主，农业特产丰富，长治腊驴肉、壶关羊汤、襄垣剔尖是当地经典美食，饮食兼具晋东南与中原风味。